Was ist Bio?
Verantwortungsvoll leben von und mit der Natur!
Bei uns steht "BIO" nicht nur auf dem Papier! BIO ist mehr als nur der Verzicht auf Chemie.
Uns ist es wichtig, mit den natürlichen Ressourcen "Boden & Wasser" verantwortungsvoll umzugehen und zu schonen, um sie an die nächste Generation weiter zu geben.
Dabei legen wir besonderen Wert darauf, aussterbende Tierrassen und keine überzüchteten Hybriden zu halten, um ausschließlich höhere Erträge einzubringen. Es wird bei uns kein Kunstdünger verwendet und genfreie Produktion ist für uns selbstverständlich.
Durch sorgfältige Bearbeitung des Bodens und Ausbringung von natürlichem Dünger werden Bodennährstoffe aktiviert. Durch Förderung der Nützlinge und eines stark belebten Bodens sowie der Einsatz passender Sorten und Tierrassen, kommt es zu keinem Überhandnehmen von Krankheiten, Schädlingen und Unkräutern.
Diese Punkte sind bei uns selbstverständlich, da wir dies uns, unseren Kindern und allen weiteren Generationen schuldig sind.